Lucanus al Crusco
€21.00
• Consegne a partire dal 26 Novembre
• Ordina è ritira in laboratorio dal 26 Novembre.
Il prodotto nasce dall’esigenza di proporre un’alternativa di grande qualità che accontenta i palati più esigenti che amano gustare il salato. Questo prodotto è farcito con una Salsiccia Pezzente lucana, presidio Slow Food ed un caciocavallo Podolico prodotto in Basilicata. Il prodotto ha uno shelf life molto breve, data la presenza di prodotti freschi come la salsiccia semi stagionata e il caciocavallo che contiene latte, infatti non supera i 30 gg.
Un connubio perfetto che viene arricchito da spezie mediterranee che ne donano freschezza, ottimo come aperitivo o antipasto. Formato 500gr
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INGREDIENTI: Farina di frumento macinata a pietra, burro vaccino, malto, trealosio, tuorli d’uovo freschi, sale, spezie mediterranee, lievito di birra, salsiccia pezzente lucana e caciocavallo Podolico e peperone crusco.
Additional information
Weight | 0.500 kg |
---|---|
Val. Energ. kjoule | 1775 KJ |
Va. Energ. kcal | 410 kcal |
Zuccheri | 24.6 g / 100 g |
Carboidrati | 53.2 g / 100 g |
Proteine | 7.2 g / 100 g |
Fibra alimentare totale | 2.8 g / 100 g |
Grassi | Grassi totali 19.7 g / 100 g, Grassi Saturi 12.6 g/ 100 g, Grassi insaturi 7.1 g / 100 g, Grassi Monoinsaturi 5.7 g / 100 g, Grassi Polinsaturi 1.4 g/100 g. |
Sodio | 126 mg / 100 g |
Lucanus al Crusco
€21.00
Il prodotto nasce dall’esigenza di proporre un’alternativa di grande qualità che accontenta i palati più esigenti che amano gustare il salato. Questo prodotto è farcito con una Salsiccia Pezzente lucana, presidio Slow Food ed un caciocavallo Podolico prodotto in Basilicata. Il prodotto ha uno shelf life molto breve, data la presenza di prodotti freschi come la salsiccia semi stagionata e il caciocavallo che contiene latte, infatti non supera i 30 gg.
Un connubio perfetto che viene arricchito da spezie mediterranee che ne donano freschezza, ottimo come aperitivo o antipasto. Formato 500gr
Additional information
Weight | 0.500 kg |
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Val. Energ. kjoule | 1775 KJ |
Va. Energ. kcal | 410 kcal |
Zuccheri | 24.6 g / 100 g |
Carboidrati | 53.2 g / 100 g |
Proteine | 7.2 g / 100 g |
Fibra alimentare totale | 2.8 g / 100 g |
Grassi | Grassi totali 19.7 g / 100 g, Grassi Saturi 12.6 g/ 100 g, Grassi insaturi 7.1 g / 100 g, Grassi Monoinsaturi 5.7 g / 100 g, Grassi Polinsaturi 1.4 g/100 g. |
Sodio | 126 mg / 100 g |